Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Cybergy
Lombo de porco marinado para a grelha
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque lombos em um recipiente grande e raso.Combine suco de abacaxi, raiz de gengibre, molho de soja, alho e mostarda.Massa bem.Despeje sobre os lombos.Cubra e leve à geladeira pelo menos 8 horas, transformando os lombos ocasionalmente.
-
Retire os lombos da marinada.Insira um termômetro de carne em um lombo, certificando-se de que não toque em nenhuma gordura.
-
Grelhe em fogo médio por 50 a 55 minutos, ou até que o termômetro registre 160. Gire os lombos de vez em quando. Deixe repousar 10 a 15 minutos depois que eles estiverem prontos antes de fatiar.
-
Grelhe as fatias de abacaxi sobre brasas médias por 1 minuto de cada lado.
-
Fatie o lombo e sirva com as fatias de abacaxi.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minAbacaxiaçúcar, amido de milho, sal, boatos de abacaxi não drenam, beterraba, manteiga, suco de limão,beterraba de abacaxi -
22 minAbacaxiabacaxi, óleo, gengibre, sementes de pimenta, sal, molho de soja, açúcar, vinagre,picles de abacaxi picante (acar nenas) -
60 minAbacaxiaveia, leite, carne, cebola, sal, Pimenta, ketchup, agua, ketchup, vinagre, molho Worcestershire, açúcar, petiscos de abacaxi, mostarda,as almôndegas grelhadas de Jenny -
135 minAbacaxitrigo limpo, agua, queijo, pudim de baunilha, suco de abacaxi, chantilly,salada doce de trigo
Adorei