Linguine do caranguejo e do abobrinha

Name: linguine do caranguejo e do abobrinha
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de carne de caranguejo (2-3 caranguejos maná azuis); 4 abobrinha (pequena); Azeite de 60 litros; 1 colher de sopa de alho (picada); 2 pimentões vermelhos (desossados e finamente cortados ao longo do comprimento da pimenta); sal (a gosto); pimenta (a gosto); 500 g de linguine fresco; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1 limão (cortado em fatias, para servir); 1 limão (cortado em fatias, para servir)

De hoje papel local The West Australian.Fresh linguine é salientado como essencial (geralmente pode ser encontrado na seção de geladeira do supermercado e leva apenas alguns minutos para cozinhar) .Times são estimados.

Ingredientes

preparação

Escolha através da carne de caranguejo para garantir que não haja casca.
Raspe as abobrinhas ou rale-as grosseiramente ou use um bandolim para cortar.
Adicione o azeite a uma panela larga e adicione a abobrinha ralada e cozinhe por alguns minutos em fogo alto até que eles colapsem, mas não tenham colorido.
Adicione o alho e a pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.
Tempere bem com o sal e pimenta e dobre a carne de caranguejo.
Enquanto isso, cozinhe o linguine em água salgada - isso não deve demorar mais do que 2 minutos.
Drenar levemente o linguine e depois misture a mistura de caranguejo.
Dobre a salsa e o suco de limão e sirva com as fatias de limão.