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Imperial de frango
 
 
4-6 PorçõesPTM40 min

Imperial de frango


De minha mãe na lei.Este prato de frango cremoso é sempre um sucesso.Pode usar apenas sobre qualquer vinho que você tem na mão.Se você usar um vinho mais doce, vai dar um sabor mais doce ao molho.

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preparação

  1. Casaco de frango com farinha.
  2. Frango marrom na manteiga derretida.
  3. Retire o frango.
  4. Adicione os cogumelos e a cebola para assar e cozinhe até ficarem macias.
  5. Adicione o creme, o vinho, o sal, o alho e a pimenta. Mexa para misturar bem.
  6. Retornar frango para panela.
  7. Cubra e cozinhe por 20 minutos ou até que o frango esteja pronto.
  8. Retire o frango novamente.
  9. Mexa 1/4 Tbls farinha com os 1/2 tbls de água em um litro ou tigela pequena.
  10. lentamente adicione a panela, mexendo sempre até engrossar.
  11. retorne frango para pan até aquecer completamente.
  12. Sirva sobre macarrão ou arroz.



Adorei

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