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Amandakeenan
Hambúrgueres azuis recheados
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Ingredientes
preparação
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Forme a mistura de carne em 30 tartes finas, cada uma com cerca de 10 centímetros de diâmetro.
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Misture o cream cheese e o queijo azul.
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Top 15 rissóis com a mistura de queijo, espalhando-o para dentro do centímetro da borda (se a mistura é difícil de se espalhar, tente aquecer no microondas por cerca de 15 segundos).
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Pressione os cogumelos no queijo.
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Cubra cada empada com um dos 6 rissóis restantes, selando bem as bordas.
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Assar ou grelhar os hambúrgueres (centímetro do calor), girando apenas uma vez, se possível, até que o cozimento e o queijo preferidos sejam derretidos, cerca de 10 a 15 minutos.
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Low-carb serving: top with a bit of grated Swiss cheese and enjoy!
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High-carb serving: comer com um pão e outros condimentos.
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Para torná-lo extra-especial, cubra cada um com duas tiras de bacon crocante.
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