Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Evelynkathleen
Hambúrgueres autênticos de cajun
Esta receita está sendo postada para o ZWT II e minha fonte é.Eu amo a introdução! ... "Aqui no sul de Louisiana estamos sempre tomando o habitual e tornando-o excepcionalmente bom. Hambúrgueres caseiros estão sujeitos a este tratamento! Vamos torcer um para cima e ver se podemos fazer o nosso paladar sorrir o caminho Cajun " (O tempo não inclui tempo de refrigeração)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Retire a salsicha da embalagem e misture as duas carnes em uma tigela.Adicione os ingredientes restantes e misture bem.Deixe a mistura descansar na geladeira por pelo menos 1 hora para temperos para "trabalhar".
-
Forma hambúrgueres como de costume e torná-los cerca de 0,75 "maior do que o pão.Os hambúrgueres vão encolher, por isso, esta lhe dará um hambúrguer" bun-fitting ".
-
Cozinhe os hambúrgueres em fogo alto ao longo de cerca de 1 minuto. Em seguida, termine-os em fogo baixo até terminar (uma temperatura interna de 70 graus é recomendada pelo USDA).
-
Quando terminar, pulverize-os em ambos os lados com uma névoa de água e espalhe um pouco de sal sobre eles. Sirva imediatamente.
-
Se não servir imediatamente, coloque os hambúrgueres em uma panela com água apenas o suficiente para cobrir o fundo. Mantenha-os cobertos para que não sequem. Fazer tudo isso lhe dará um hambúrguer ligeiramente mais úmido.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minAlmoço / Petiscosmanteiga, cebola, cogumelo, xerez, Cerveja, dente de alho, sal, pimenta curso, molho Worcestershire,os melhores cogumelos já salteados -
10 minAlmoço / PetiscosQuinoa, tomates, espinafre, óleo, dente de alho, Scallion, frango, queijo,quinoa com espinafre, tomate e frango -
20 minAlmoço / Petiscosóleo, tomates, jalapenos usados apenas, cebola, sal, Tequila, queijo, coentro,rick bayless's queso fundido -
20 minAlmoço / Petiscosóleo, ovo, cebola, dentes de alho, presunto, arroz, ervilha, milho, molho de soja de sódio, óleo, sal, Pimenta, haste de coentro,arroz frito com presunto defumado (9 pts)
Adorei