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JillyEnFuego
Hambúrguer de macarrão cheeseburger caseiro
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Ingredientes
- 400 gramas 92% carne moída magra (ou seu tipo preferido)
- 1/4 litro de água quente
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão cotovelo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar (desfiado, e mais para cobertura, se desejado)
- 1 colher de sopa de amido de milho
preparação
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Carne moída marrom em um grande frigideira.
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Adicione água quente, leite, massa e ingredientes "molho de pacote".
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Deixe ferver, cubra, reduza o fogo e cozinhe por 12 minutos ou até que a massa esteja macia.
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Nos últimos minutos de cozimento, acrescente o queijo, mexa e volte a cobrir.
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Quando a massa estiver macia e o queijo estiver derretido, remova o fogo e descubra.
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Deixe descansar por cerca de 5 minutos. Molho vai engrossar como está.
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Cubra com queijo adicional, se quiser.
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