Hamburgers inspirados carolina da carne de porco

Eu amo carne de porco desfiada e tive minhas dúvidas sobre uma receita de hambúrguer com reivindicações comparar.Eu estava agradavelmente surpreso que este hambúrguer definitivamente se assemelha ao gosto do nosso porco puxado sulista e é de fato uma maneira bastante deliciosa e rápida para servir carne de porco moída. impressionado com a inventividade desta receita e como o sabor suave da carne de porco moída foi elevado, simplesmente adicionando pedaços de bacon defumado e esfregando com uma massagem. Obviamente, isso nunca será um substituto para a carne suína real, mas em uma pitada, quando o greves de humor, mas a falta de tempo persiste, este hambúrguer suculento certamente vai caber a conta! Eu fiz estas duas vezes agora, uma vez usando o meu George Forman Grill com excelentes resultados. Steven Raichlen fez isso de novo com esta receita! Outras, então, algumas mudanças pessoais, esta é a sua receita de hambúrgueres. Embora Pale Ales são a escolha habitual para pratos de churrasco, eu tendem a inclinar-se mais para o Brown Ales com carne de porco desfiada (ou versões dele); experimente com um Abita Turbo Dog ou o Sam Brown's Nut Brown.Make Ahead: O molho de mostarda pode ser feito um dia antes e refrigerado, apenas reaqueça em fogo baixo antes de servir.