Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Amy Trembacz Smathers
Guisado de espinafre e amendoim africano (aka amendoim, quênia / tanzânia)
Este é de "Melhor da Cozinha Regional Africana" .O original pede 0,5 c. Amendoim sem sal moído no chão. Isso é muito trabalho, então eu substituí manteiga de amendoim. Este é um lado vegetal muito grosso, rico.Não é um ensopado como pensamos em guisados nos EUA. Meu marido gostou, e é o único prato de espinafre que ele vai comer.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Refogue a cebola e a pimenta em óleo até a cebola ficar transparente.
-
Adicione a manteiga de amendoim e o leite de coco lentamente, mexendo sempre até ferver. Adicione o espinafre. Sal a gosto.
-
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o espinafre esteja cozido.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 min<30 Minsfarinha, farinha, Pimenta em pó, cominho, coentro, mangopowder, sal, agua, abobrinha, óleo,mistura de massa indiana para abobrinha, beringela e camarão -
28 min<30 Minsarroz, cebola, óleo, carne de frango em estoque, ervas de gravata de salsa juntos, baía, Tomilho, sal, Pimenta,risoto de estilo riviera andndash; arroz refogado -
20 min<30 Minsedamame, dente de alho, gengibre, querida você não come mel com cana de açúcar, arroz, sementes de gergelim, óleo, Lima, pimenta salgada, cebola, salsinha, rabanetes, abacate,salada de edamame com abacate e rabanetes -
27 min<30 Minsmanteiga, dentes de alho, chipotle, creme de leite, coentro, pimenta salgada, açúcar, queijo, ovos,ovos cozidos em molho de pimenta chipotle
Adorei