Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Amy Trembacz Smathers
Guisado de espinafre e amendoim africano (aka amendoim, quênia / tanzânia)
Este é de "Melhor da Cozinha Regional Africana" .O original pede 0,5 c. Amendoim sem sal moído no chão. Isso é muito trabalho, então eu substituí manteiga de amendoim. Este é um lado vegetal muito grosso, rico.Não é um ensopado como pensamos em guisados nos EUA. Meu marido gostou, e é o único prato de espinafre que ele vai comer.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Refogue a cebola e a pimenta em óleo até a cebola ficar transparente.
-
Adicione a manteiga de amendoim e o leite de coco lentamente, mexendo sempre até ferver. Adicione o espinafre. Sal a gosto.
-
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o espinafre esteja cozido.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 min<30 Minsóleo, peito de frango em, cogumelo, cebola, caldo, molho Worcestershire, legumes com macarrão,sopa fácil de frango e legumes -
20 min<30 Minsóleo, chalotas, dentes de alho, currypowder, caldo, camarão, limonada, nata, coentro, pimenta salgada,camarão ao curry com coentro -
30 min<30 Minsmanteiga, Baía vieiras, pão, cebola, pó de alho, Paprica em pó, salsinha, dente de alho, queijo,vieiras assadas de gg -
30 min<30 Minsóleo, bacon, manteiga, cebola, farinha, caldo de galinha, batatas, queijo,sopa de batata amassada abby ray
Adorei