Guisado de espinafre e amendoim africano (aka amendoim, quênia / tanzânia)

Name: guisado de espinafre e amendoim africano (aka amendoim, quênia / tanzânia)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cebola picada; 1 pimenta malagueta picada; 1 colher de sopa de óleo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco light; 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido; sal

Este é de "Melhor da Cozinha Regional Africana" .O original pede 0,5 c. Amendoim sem sal moído no chão. Isso é muito trabalho, então eu substituí manteiga de amendoim. Este é um lado vegetal muito grosso, rico.Não é um ensopado como pensamos em guisados nos EUA. Meu marido gostou, e é o único prato de espinafre que ele vai comer.

Ingredientes

preparação

Refogue a cebola e a pimenta em óleo até a cebola ficar transparente.
Adicione a manteiga de amendoim e o leite de coco lentamente, mexendo sempre até ferver. Adicione o espinafre. Sal a gosto.
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o espinafre esteja cozido.

Blogs que podem ser interessantes

apenas 30 minutos de exercicios leves todos os dias podem beneficiar a saude

voce perdera peso a partir de 30 minutos de cardio cinco dias por semana

quando voce vera resultados se se exercitar todos os dias

andar em uma esteira por 30 minutos todos os dias ajuda a queimar gordura da barriga

quais sao os beneficios de saude de correr 2 milhas por dia

Adorei

Guisado de espinafre e amendoim africano (aka amendoim, quênia / tanzânia)

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários