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HOKU3
Giada ceci, pistachio e mix de amêndoas
Doce e picante e crocante e delicious.Great ter em sua gaveta da mesa para petiscar quando você "esquecer" para almoçar. Com amigos vegan, vegetarianos e omniverous, serviu como um presente perfeito do hoiday. Eu devo ter feito 3 litros dele para dar afastado… e isso não conta a quantidade considerável que eu me consumi. Pode usar uma receita pré-fabricada 205255 no lugar da preparação do grão de bico como indicado abaixo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a F.
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Coloque o feijão-de-bico em uma assadeira.
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Regue com 1 colher de sopa de azeite e misture bem.
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Espalhe os feijões em uma única camada.
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Asse até dourar escuro - cerca de 40 minutos.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do tempero (açúcar, alecrim, tomilho, sal marinho e pimenta de Caiena) com azeite de oliva 3T.
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Retire os feijões do forno e misture com os pistácios e as amêndoas.
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Despeje a mistura de tempero sobre o feijão e as nozes e misture bem.
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Retorne a mistura para a assadeira e espalhe em uma única camada. Bake por 10 a 15 minutos a mais.
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Deixe esfriar e sirva (ou guarde).
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Adorei