Giada ceci, pistachio e mix de amêndoas

Name: giada ceci, pistachio e mix de amêndoas
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 3 cups, 8-12
Ingredients: 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, escorrido, enxaguado e seco; 4 colheres de sopa de azeite total; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo pistácios sem casca; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas cruas (branqueadas ou não); 1 colher de sopa de açúcar granulado; 1 colher de sopa de folhas de alecrim fresco picado; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; 1 colher de chá de sal grosso; 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Doce e picante e crocante e delicious.Great ter em sua gaveta da mesa para petiscar quando você "esquecer" para almoçar. Com amigos vegan, vegetarianos e omniverous, serviu como um presente perfeito do hoiday. Eu devo ter feito 3 litros dele para dar afastado… e isso não conta a quantidade considerável que eu me consumi. Pode usar uma receita pré-fabricada 205255 no lugar da preparação do grão de bico como indicado abaixo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a F.
Coloque o feijão-de-bico em uma assadeira.
Regue com 1 colher de sopa de azeite e misture bem.
Espalhe os feijões em uma única camada.
Asse até dourar escuro - cerca de 40 minutos.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do tempero (açúcar, alecrim, tomilho, sal marinho e pimenta de Caiena) com azeite de oliva 3T.
Retire os feijões do forno e misture com os pistácios e as amêndoas.
Despeje a mistura de tempero sobre o feijão e as nozes e misture bem.
Retorne a mistura para a assadeira e espalhe em uma única camada. Bake por 10 a 15 minutos a mais.
Deixe esfriar e sirva (ou guarde).

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Adorei

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