Frango vermelho maluco

Name: frango vermelho maluco
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; 1 cebola em cubos; 1 dente de alho esmagado; 2 colheres de sopa de curry vermelho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo caldo de galinha; 1 capsicum vermelho médio fatiado; 100 g de ervilhas, fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim lisa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco; macarrão fetitico, cozido, para servir

Eu encontrei esta receita da Kraft e isso prova para mim que as crianças podem cozinhar! DD fez isso e é tão fácil e ótimo sabor ....... Ummmmm também cozinhar macarrão enquanto você cozinhar o resto dos ingredientes como DD aprendeu da maneira mais difícil ... lol

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão enquanto cozinha os demais ingredientes (de acordo com as instruções do pacote).
Aqueça uma wok ou frigideira, adicione o óleo e frite a cebola, o alho e a pasta de curry por 3 minutos ou até a cebola ficar macia.
Adicione o frango em lotes e frite até dourar.
Misture legumes, manteiga de amendoim, caldo e leite de coco; cozinhe mais 3 minutos.
Sirva em cima de macarrão aquecido.

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