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J. WAGNER
Frango mexicano recheado
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Ingredientes
- 4 -5 peitos de frango desossados e sem pele, martelados até ficarem finos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fatias de jalapeno em lata, picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Combine os ingredientes do miolo de pão em um saco ziplock.
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Mergulhe o peito de frango na manteiga derretida e, em seguida, agite na mistura de farinha de rosca.
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Coloque os pedaços de frango e coloque fatias de queijo e jalapeno picado por cima.
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Dobre e aperte com palito.
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Coloque na assadeira de 33x23 centímetros.
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Asse, descoberto por 40 minutos.
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