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Frango leve e capsicum (para o churrasco, grill ou forno)
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Frango leve e capsicum (para o churrasco, grill ou forno)


Peito de frango (ou outras peças de sua escolha) cozido em um pacote de folha com capsicum chargrilled.É também uma refeição de baixo teor de gordura.Serve com veges ou uma salada.Você pode substituir o capsicum com cebola e tomate, um aperto de limão, ervas frescas etc

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preparação

  1. Apare os pedaços de mama para remover qualquer gordura ou pele.
  2. Use spray de cozinha para pulverizar levemente 4 pedaços de papel alumínio.
  3. Usando 0,5 das fatias de capsicum espalhá-los no centro de cada pedaço de papel alumínio.
  4. Coloque um pedaço de frango sobre o capsicum em cada pedaço de papel alumínio.
  5. Espalhe sobre cada pedaço de frango 0,25 das peças de capsicum de rejuvenescimento. Espalhe sobre todo o tempero e manjericão.
  6. Dobre na folha e sele em cada pedaço de frango.A folha deve ser totalmente selada.Eu costumo dobrar e "amassar" no comprimento e, em seguida, enrole as extremidades.Estes devem ser selados para que o vapor e sabores são totalmente selados polegadas.
  7. Se pedaços de frango grandes forem usados, você pode cortá-los no centro para torná-los 0,5 a espessura. Isso permite que o frango cozinhe rapidamente e evita que ele fique duro e mastigável.
  8. Se você não for capaz de dobrar e selar totalmente o papel alumínio, você pode adicionar outro pedaço de papel alumínio por cima e selar em torno de todos os quatro lados.
  9. Quaisquer sabores ou ervas podem ser usados.
  10. Cozinhe no forno, grill, churrasco ou frigideira.Sobre 5 minutos de cada lado deve ser suficiente.
  11. A embalagem da folha irá inchar com o vapor no final do tempo de cozedura. Não solte o vapor.
  12. Deixe descansar por mais um minuto antes de abrir o pacote para servir.



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