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Frango grelhado com molho de cereja
 
 
6 chicken breast, 6 PorçõesPTM55 min

Frango grelhado com molho de cereja


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preparação

  1. Preaqueça a grelha ao fogo médio-alto.
  2. Aqueça uma panela média em fogo médio-alto e adicione óleo à panela, mexa para cobrir.
  3. Adicione a cebola na panela e refogue por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Adicione o alho para assar e refogue 1 minuto mexendo sempre.
  5. Junte a cola de cereja e os próximos 4 ingredientes, incluindo e em pó, e leve para ferver.
  6. Reduza o fogo e cozinhe Uma tigela com uma capacidade de 3,75 litros contendo minutos ou até que o molho reduza para um copo com uma capacidade de 190 ml contendo agitação ocasionalmente.
  7. Definir 6 colheres de sopa de molho de lado.
  8. Combine o açúcar e os próximos 3 ingredientes através e incluindo o cominho e mexa bem.
  9. Esfregue essa mistura uniformemente nos dois lados do frango.
  10. Organize o frango em uma grelha, revestido com spray de cozinha, e regue com 3 colheres de sopa do molho restante.
  11. Grill por 5 minutos.
  12. Vire o frango e regue com o molho restante e grelhe o frango por 5 minutos, ou até terminar.
  13. Sirva com o molho restante.



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