Frango e brócolis alfredo macarrão

Name: frango e brócolis alfredo macarrão
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dente de alho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; 3 colheres de sopa de farinha; 85 gramas de queijo parmesão (ralado); sal; Pimenta; Massa de 454 gramas cavatappi; 400 gramas de peito de frango sem pele; 400 gramas de brócolis fresco (use apenas florzinhas)

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Ingredientes

preparação

Cozinhe o Frango (cubra os peitos de frango com azeite de oliva extra virgem. Cozinhe em uma panela forrada com papel alumínio a 400 por 25-30 minutos - até terminar).
Cubo de frango cozido.
Cozinhe cavatappi de acordo com as instruções da caixa.
Cozinhe brócolis (Ferva a água em panela de molho médio separado. Levemente água salgada. Coloque florzinhas de brócolis em água fervente por aproximadamente 1,5 a 2 minutos - até verde fresco e mais brilhante).
Enquanto drena cavatappi - adicione o alho, o creme de leite, a farinha e o parmesão.
Enquanto o queijo parmesão começa a derreter, misture o cavatappi, o frango e o brócolis.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Cubra com parmesão adicional.

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