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Frango assado com limão
 
 
6 PorçõesPTM1H40 min

Frango assado com limão


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preparação

  1. Corte 1 limão em 8 pedaços e esfregue o exterior do frango com o lado da casca das peças e, em seguida, coloque os pedaços de limão no frango com o alho.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Despeje uma mistura de metade do azeite e metade da manteiga em cima e despeje o resto dentro do frango.
  4. Assado por 1,5 horas em forno pré-aquecido de 325
  5. Meia hora antes de o frango ser assado, despeje o suco do segundo limão recém espremido em cima e polvilhe o frango com a salsa picada e retorne o frango ao forno para terminar a torrefação.



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