Fogão lento costelas grelhadas

Name: fogão lento costelas grelhadas
Cook time: 600 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kg de costelinha de porco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 2 dentes de alho picados; 1 cebola média, fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cola; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho barbecue

Eu encontrei esta receita em Betty C. Este é cozido da mesma maneira que eu sempre cozinhei minhas costelas apenas em um fogão lento. Minha família adora esta maneira de cozinhá-los.

Ingredientes

preparação

Spray dentro de uma tigela com uma capacidade de 4 litros contendo uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo fogão lento com spray de cozinha.
Remova a pele interna das costelas.
Misture o açúcar mascavo, sal, pimenta e alho.
Esfregue a mistura nas costelas.
Corte as costelas em 4 pedaços.
Costelas de camada e cebola em fogão lento.
Despeje a cola sobre as costelas.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 9 horas ou até ficar macio.
Retire as costelas do fogão lento.
Despeje o molho de churrasco em uma tigela rasa. Mergulhe as costelas no molho. Coloque as costelas em um fogão lento.
Despeje qualquer molho restante sobre as costelas.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 1 hora.

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