Flanco, bife, laranja, salada

Name: flanco, bife, laranja, salada
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Bifes de flanco de 900 gramas; 227 gramas de marmelada; Suco de laranja de 1/2 litro; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo vinagre de vinho de arroz; 2 colheres de sopa de alho picado; 2 colheres de sopa de gengibre picado; 1 colher de sopa de sal; 2 cabeças de alface picada; 1 radicchio cabeça picada; 1 1/2 colheres de sopa de manteiga

Eu estava fazendo isso. Eu estava procurando por um uso para um pedaço de bife de flanco e enquanto fuçava na geladeira eu encontrei alguns marmelada caseira que nunca tinha jelled.Laranja, carne e gengibre parecem apenas ir muito bem juntos.Eu acho que você poderia usar verdes diferentes, mas certifique-se de usar algo que resista a um pouco de murchamento. O tempo de preparação não inclui marinar.

Ingredientes

preparação

Para fazer a marinada, combine a marmelada, suco de laranja, vinagre, alho, gengibre e sal.
Marinar o bife de flanco por 2-4 horas.
Assar o bife de flanco 6 minutos de cada lado. Permitir que a carne descansar 10 minutos antes de cortar, contra o grão, em fatias finas.
Depois de remover a carne da marinada, ferva a marinada em uma panela até reduzida pela metade, para cerca de 3/8 litro. Bata ocasionalmente.
Bata a manteiga no molho.
Combine os verdes de salada picada.
Para cada porção, coloque uma porção de verduras numa tigela, cubra com uma porção de carne e 3 colheres de sopa do molho.

Blogs que podem ser interessantes

sal no tentilhao escravo

quantas calorias tem um slavink cozido

quantos carboidratos existem no tentilhao escravo

carne boa ou ruim

qual e o valor nutricional do tentilhao escravo

Adorei

Flanco, bife, laranja, salada

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários