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Sarah Watson
Estalando pacotes de pimenta
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Ingredientes
- 4 pimentões vermelhos
- Cebola verde de 1 grupo
- 1 brócolis, cortado em lanças
- 2 cenouras, julianas em tiras longas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilha fresca
- 2 costelas de aipo, cortadas em tiras (manter as folhas)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tiras de frango cozidas (qualquer sabor)
- 2 colheres de chá de queijo azul, desintegrado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura
- 2 colheres de chá de queijo azul, desintegrado
preparação
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Prepare legumes como mencionado acima.
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Corte a parte superior das cebolas verdes restantes no meio, corte a porção verde várias vezes para "borrifar" para fora.
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Misture o molho de salada, o creme azedo, o queijo azul e 2 colheres de sopa de cebola verde.
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Coloque um pouco da mistura de molho no fundo das pimentas vermelhas.
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Organize legumes e tiras de frango em pé dentro de pimentas.
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Note: Have fun with the preparation, arrange to look like the ingredients are "blooming" from the pepper! Nice and colorful!
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