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SMQ1404
Espumas recheadas de atum cremoso (batatas)
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 180 ° C (160C ventilador forçado).
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Embrulhe cada batata em papel alumínio e coloque em uma bandeja rasa e coloque no forno e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
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Aqueça o molho carbonara em uma panela pequena até ferver.
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Escorra o atum e o floco e adicione ao molho de carbonara e adicione as cebolinhas.
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Faça uma cruz nas batatas cozidas e abra cuidadosamente.
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Colher o molho de atum e polvilhe com queijo.
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Coloque as batatas em uma bandeja e asse por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante.
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Se você tiver molho deixado em cima, sirva em um jarro para as pessoas derramarem enquanto elas passam pela batata.
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