Espumas recheadas de atum cremoso (batatas)

Name: espumas recheadas de atum cremoso (batatas)
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 stuffed spuds, 8
Ingredients: 8 batatas (grandes); 425 g de molho mornay (cabonara foi especificado); 425 g de atum (enlatado em água); 2 cebolinhas (cebolinha picada); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo (ralado)

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 180 ° C (160C ventilador forçado).
Embrulhe cada batata em papel alumínio e coloque em uma bandeja rasa e coloque no forno e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
Aqueça o molho carbonara em uma panela pequena até ferver.
Escorra o atum e o floco e adicione ao molho de carbonara e adicione as cebolinhas.
Faça uma cruz nas batatas cozidas e abra cuidadosamente.
Colher o molho de atum e polvilhe com queijo.
Coloque as batatas em uma bandeja e asse por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante.
Se você tiver molho deixado em cima, sirva em um jarro para as pessoas derramarem enquanto elas passam pela batata.

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