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Espiga de milho grelhado com manteiga de coentro-limão
 
 
PorçõesPTM30 min

Espiga de milho grelhado com manteiga de coentro-limão


Eu criei uma manteiga de limão especialmente para milho grelhado e adoro adicionar coentro fresco do meu jardim. - Andrea Reynolds, Westlake, Ohio

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture a manteiga, coentro, suco de limão e raspas de limão. embrulhe em plástico.Refrigerar 30 minutos ou até firma.Envolva cada orelha de milho com um pedaço de papel alumínio (cerca de 14 in.square).
  2. Grelhe o milho, coberto, em fogo médio 15-20 minutos ou até ficar macio, virando ocasionalmente.Enquanto isso, corte a manteiga de limão em 12 fatias.Retire o milho da grelha.Ligue cuidadosamente aberto, permitindo que o vapor escape.Serve o milho com manteiga e, se desejar Queijo

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