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Island Girl
Espargos e tomate assado de bacalhau
Neste prato brilhante e vivo, os vegetais verde e vermelho recobrem o peixe macio, e o limão puxa tudo junto. Você pode usar queijo parmesão ralado em vez de Romano. - Thomas Faglon, Somerset, Nova Jersey
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° .Coloque o bacalhau e aspargos numa frigideira de 15x10x1 pol. Com óleo. Adicione tomates, corte para baixo. Peixe fresco com sumo de limão; polvilhe com raspas de limão. Salpique peixes e legumes com queijo Romano. Bata até que o peixe comece a lascar facilmente com um garfo, cerca de 12 minutos.
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Retire a panela do forno; Pré-aqueça o frango.Broil bacalhau mistura 3-4 in.from calor até os legumes são levemente dourados, 2-3 minutos.
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