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Rodnobi
Envoltórios do rolo de ovo
Fácil de fazer.Eu tive esta receita por mais de 20 anos e já não me lembro onde eu originalmente recebi it.Tempo de cozimento é o tempo de cozimento total aproximado para todos os 16 rolos de ovo.
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Ingredientes
preparação
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Combine os ingredientes para fazer uma massa.
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Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
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Amassar até ficar homogêneo e elástico.
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Divida em 16 pedaços.
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Role em quadrados de 15 centímetros.
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(Massa deve ser muito fina).
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Empilhe quadrados rolados separadamente com papel de cera entre cada um.
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Mantenha coberto para que eles não sequem enquanto fazem a receita inteira dos wrappers.
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Preencha, fazendo uma linha do seu favorito preenchendo cerca de 0,5 das bordas superior e lateral.
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Dobre em cada lado sobre o recheio.
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Pincele com uma pequena quantidade de ovo guardado nas bordas laterais restantes e na borda inferior.
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Role de cima para baixo e pressione levemente para selar.
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Frite em 350 até dourar.
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