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Knmennenga
Envoltório de santa fe
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída magra extra
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo feijão preto enlatado, escorrido e enxaguado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsa robusta
- 2 colheres de sopa de cebola verde fatiada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo de jaque monterey picado
preparação
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Cozinhe a terra redonda em uma frigideira grande até não mais rosa. Treine qualquer gordura, ou use toalhas de papel amassadas para removê-la da frigideira.
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Adicione o feijão e cozinhe até a mistura ficar quente.
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Divida uniformemente a mistura em 4 tortillas de farinha.
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Divida os ingredientes restantes e coloque em tortilhas.
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Enrole como um burrito.
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Sirva imediatamente.
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