Enrolamentos de frango mozzarella

Name: enrolamentos de frango mozzarella
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (170 gramas cada); 3 folhas de manjericão fresco, picado ou 0,5 colher de chá de manjericão seco; Uma chávena com capacidade para 80 ml, contendo pimento vermelho assado, escorrido e julienned; sal centímetro; Uma chávena com capacidade para 80 ml, contendo pimento vermelho assado, escorrido e julienned; 3 colheres de sopa de queijo mussarela ralado; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de páprica; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate cereja, esquartejado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate cereja, esquartejado; 3 folhas de manjericão fresco, picado ou 0,5 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de azeite; 1 colher de chá de suco de limão; sal centímetro

- gosto da escola de culinária caseira

Ingredientes

preparação

Para cada frango, faça um corte horizontal ao longo de um lado longo, quase para o outro lado; deixe os peitos de frango presos no lado oposto. O peito aberto fica deitado; cubra com filme plástico e alise até uma espessura de 0,25 pol. Remova o filme plástico.
Combine manjericão, pimenta e sal; polvilhe sobre o lado cortado de cada peito de frango.Top com tiras de pimenta vermelha e polvilhe com queijo.Dobre em lados e enrole.Secure com palitos
Combine orégano, alho em pó e páprica; polvilhe por cima de cada rolo de frango.Coloque o frango em um médio ou grande ZIPLOC Brand Zip "n saco de vapor.Sola saco e coloque no microondas.
Cozinhe em fogo alto por 5-9 minutos ou até que os sucos de frango corram bem. Se necessário, continue aquecendo em intervalos de 30 segundos ou até que o frango esteja pronto. Deixe repousar 1 minuto antes do manuseio. Enquanto isso, combine todos os ingredientes do Tomato Relish.
Abra cuidadosamente o saco e remova o frango.