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Enchiladas de frango molho de pimenta vermelha
 
 
8 enchiladas, 6 PorçõesPTM50 min

Enchiladas de frango molho de pimenta vermelha


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350.
  2. Spray 9x13 panela com spray de cozinha.
  3. Faça o molho: Pure uma pimenta (descarte as sementes e o caule), o cream cheese e o sal no liquidificador.
  4. Mexer em molho picante.
  5. Em outra tigela, misture o frango, a outra pimenta (picada), cebola verde e metade do molho acima.
  6. Colher de enchimento em tortilla.Roll e coloque costuras de lado para baixo na assadeira.
  7. Colher molho reservado sobre tortillas.
  8. Cubra frouxamente com papel alumínio.
  9. Volta 30 minutos até ficar quente.
  10. Polvilhe o queijo por cima, pode colocar no forno por 5 minutos.
  11. Sirva na alface picada.Opcional: fatias pretas e creme azedo para enfeitar.



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