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Michael Beatty
Derreter na sua boca frango
Isso é rápido e fácil. Não tenha medo de trocar o frango de carne escura por branco, use 4 metades de peito em vez de 8 coxas.
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Ingredientes
preparação
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Refogue o frango em óleo 6 min, virando uma vez.
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Misture 2 colheres de sopa de OJ e amido de milho até ficar homogêneo; deixou de lado.
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Misture os ingredientes restantes e o resto do OJ; despeje sobre o frango na panela.
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Levar a ferver, reduzir o calor e cobrir; deixe ferver 35 min, virando frango depois de 20 minutos
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Junte a mistura de amido de milho e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar o molho.
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Sirva com arroz cozido quente ou macarrão.
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