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Bernice Vanover
Croquetes de frango fácil
Os nossos croquetes Oh-so-yummy e EZ-to-make! Estes são ótimos para OAMC também.Os croquetes congelar bem, em seguida, basta colocá-los no microondas para uma refeição rápida ou lanche.Não inclui 3 horas de tempo frio.Cone forma é tradicional para croquetes, mas eu fiz patty em forma que são tão maravilhoso.Tente adicionar alguns cogumelos picados também.Duas Sobras de ação? .. Tente Receita 266220; )
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango assado, desfiado (sobras cozidas)
- 1 (298 gramas) pode creme condensado de sopa de galinha
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura
- 1 (170 gramas) caixa temperada recheio mix, mix para aves de capoeira (ou Copycat Stove Top Stuffing Mix
- 1 ovo grande, ligeiramente batido
- 2 colheres de sopa de cebola picada
preparação
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Misture bem o frango, sopa, mistura de recheio, ovo, cebola e aipo.Refrigerar 3 horas no mínimo.
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Crie uma forma de 'log' de cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo de mistura.Dolete suavemente sobre o balcão para achatar o fundo para formar uma forma tradicional 'cone' (cerca de 3 "de altura, 2" de diâmetro), ou forma rissóis para um método mais simples.
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Role croquetes em migalhas de pão. (Neste ponto, você pode congelá-los por até dois meses ou cobri-los e colocá-los na geladeira durante a noite para servir no dia seguinte. Basta levá-los à temperatura ambiente quando prontos para serem fritos) .
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Frite em cerca de 0,25 "de óleo em frigideira em fogo médio, voltando ocasionalmente até dourar em todos os lados e fundo, cerca de 10-15 minutos.Para uma versão mais saudável, eles podem ser cozidos a 170 graus por cerca de 25-30 min (a partir do freezer, asse 45-50 minutos) .Mantenha-se quente em 200 forno.
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FAÇA O MOLHO: Enquanto isso, em uma panela pequena, misture a restante lata de sopa com leite, mexendo até ficar aquecido e cremoso.
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Despeje sobre croquetes ou sirva o molho ao lado. Tradicionalmente servido em cima de um monte de purê de batatas para uma apresentação maravilhosa.
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