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PINKLADY04
Cordial da baga
Esta é uma maneira fácil de fazer cordial e é bom para presentes! Outras bagas, como framboesas, morangos ou mirtilos, podem ser usadas no lugar das amoras, e rum ou conhaque pode ser usado no lugar da vodka.
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Ingredientes
preparação
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Despeje o açúcar em um frasco de 1 litro.Encha o espaço restante com bagas, mas não embalar para baixo.Encha o frasco com vodka de modo que as bagas são completamente cobertas.Tire o frasco.Deixe o frasco repousar durante 2 meses, agitando o frasco toda semana. O açúcar deve se dissolver e a vodka ficará colorida.
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Coe o através de uma peneira de metal e, em seguida, através de um filtro de café para remover a fruta.Despeje em garrafas bonitas.Beber como um cordial, ou usá-lo para saborear limonada ou chá gelado.
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