Cordão de frango azul

Name: cordão de frango azul
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (170 gramas cada); 2 fatias de presunto; 2 fatias de queijo Gruyere ou queijo suíço; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de páprica

Este frango cordon bleu é um ótimo jantar rápido para dois. É fácil de preparar e faz um prato elegante. - Betty Palmesino, Phoenix, Arizona

Ingredientes

preparação

Aplainar o frango a 0,25 polegadas de espessura; cubra cada um com presunto e queijo.Roll up e guarde nas extremidades; seguro com palitos de dentes.
Coloque a manteiga em uma tigela rasa. Em outra tigela rasa, misture as migalhas de pão, sal e páprica. Mergulhe o frango na manteiga e enrole na mistura de migalhas.
Transfira para uma assadeira untada com 8 in.square. Despeje a 350 ° por 40-45 minutos ou até que o frango não fique mais rosado.