Compota de maçã róseo

Este foi um sucesso quando meus filhos eram mais novos - eu tinha esquecido esta receita até agora - obrigado por me lembrar, é tempo maçã (tanto quanto pode ser em Houston) Boa sorte-Linda Rosy Applesauce Faz 1 litro

Corte maçãs descascadas mas sem caroço em pedaços, coloque em uma panela grande.
Adicione 1,25 centímetro de água.
Adicione o açúcar, a baunilha e a canela.
Aqueça até ferver, reduza para baixo e ferva, coberto, até que as maçãs amoleçam (cerca de 30 min). Pressione uma peneira fina ou o disco fino de um moinho de alimentos.
Prove e ajuste o tempero.
Refrigerar.

Adorei