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Cmkennedy7
Cheddar cheezers cozido macarrão
Eu cresci a aceitar macarrão e queijo tem um monte de variedade, e eu gosto do meu de várias maneiras. Aqui está uma receita básica para não usar o velveeta tantos outros fazem. Eu também nunca entendi a adição de ovos para mac e queijo Você não encontrará nenhum desses aqui também. Muito simples e bom se você quer apenas uma receita para basear sua criação.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe seu macarrão até um pouco menos cozido. Escorra e reserve.
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Em um forno grande e holandês, derreta a manteiga em fogo médio.
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Quando derretido, junte toda a farinha e misture bem. Mexa por alguns minutos para cozinhar o sabor da farinha.
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Adicione todo o leite de uma vez e mexa continuamente. Adicione sal e pimenta.
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Quando a mistura engrossar, comece a adicionar o queijo, continuando a mexer.
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Depois de todo o queijo ter sido adicionado, adicione a mostarda.Verifique o tempero.Ajustar conforme necessário.
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Adicione o macarrão ao molho de queijo e mexa bem para incorperar.
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Coloque a mistura em 13x9 preparado em "caçarola de vidro.
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Asse por 30 minutos a 350 até ficar ligeiramente marrom e borbulhando.
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Apreciar.
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Adorei