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Cebola e sopa de cogumelos
 
 
PorçõesPTM30 min

Cebola e sopa de cogumelos


Ginger Ellsworth de Caldwell, Idaho compartilha uma maneira saborosa de usar sobras assadas ou bife e obter um delicioso jantar na mesa em cerca de meia hora.O sabor quente e rico desta sopa de cogumelos é certo para agradar.

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preparação

  1. Em uma panela grande, refogue a cebola e os cogumelos na manteiga até a cebola ficar macia; retire com uma escumadeira e reserve. Em uma tigela pequena, bata a farinha e o caldo até ficar homogêneo; adicione gradualmente à panela. Triture para ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar
  2. Adicione o rosbife, o alho em pó, a páprica, a pimenta, o sal, o molho de pimenta e a mistura de cebola; cozinhe e mexa até aquecer completamente. Recheie com queijo se desejar



Adorei

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