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WillowGypseyC
Carne moída mexi envoltórios
Estes são rápidos, baratos e fáceis.Minha família inalou estes.Isso é baseado em uma receita que eu vi preparado em Chamando todos os cozinheiros anos atrás, com qute algumas das minhas próprias alterações.Eu uso Habanero Lime Hot Salsa neste, mas qualquer nível de calor que você deseja é bom.Eu tenho usado o tempero de Emeril Southwest, e também tempero Fiesta do Tastefully Simple nestes antes, ambos acabaram bem.Medidas de medições são realmente a gosto, eu tinha que dar medições para o computador, mas sinta-se livre para ajustar-se às suas preferências de salgados e especiarias.
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Ingredientes
- 500 gramas de carne moída magra
- 2 -3 dentes de alho picados
- 1 -2 colher de chá de sal, a gosto (original chamado de 2 colheres de chá, mas eu uso menos)
- 1/2 colher de chá de tempero picante do sudoeste (eu gosto de uma versão picante)
- 2 (227 gramas) enlatam a massa crescente do rolo, tubos
- 2 (113 gramas) enlatam pimentões verdes inteiros, corte assim há 6 tiras grandes totais (excepto o resto para um outro uso)
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado (a gosto)
- 1/2 cebola média picada
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo salsa, a gosto
- 4 colheres de sopa de creme de leite ou 4 colheres de sopa de creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha, fatiado
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo azeitonas pretas, fatiada
- 2 colheres de sopa de coentro fresco, picado, enfeite
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Bife marrom com alho, sal, pimenta e um pouco de tempero sudoeste a gosto e marrom por aproximadamente 9 minutos ou até ficar cozido; drenar gordura.
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Desenrole o primeiro pacote de rolos crescentes, pressionando juntas.
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Separe em 6 quadrados individuais (não separe em triângulos) e coloque em uma assadeira levemente untada, deixando cerca de um centímetro entre cada quadrado.
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Coloque um chile em cada um dos quadrados do rolo crescente, corte os lados para cima.
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Cubra cada pimentão com um pouco da mistura de carne, um pouco de queijo, uma colherada de salsa e algumas cebolas picadas.
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Abra o segundo pacote de rolos crescentes e faça outros 6 quadrados como antes, depois coloque uma peça quadrada sobre cada um dos envoltórios, sem necessidade de selar bordas.
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Cubra cada wrap com outra pitada de queijo.
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Asse por 13 minutos ou até que o topo derreta e fique levemente dourado (verifique com antecedência que marcas diferentes de pãezinhos crescem um pouco mais rápido ou mais devagar) .Garnish com creme azedo, cebolinha, coentro, azeitonas, cebolas cruas e mais salsa como desejado.
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