Carne de panela de barro e brócolis

Name: carne de panela de barro e brócolis
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo consomê de carne; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo consomê de carne; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 3 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 cachos de brócolis frescos

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Ingredientes

preparação

Coloque a carne em uma panela de barro.
Em uma tigela pequena, combine consomê, molho de soja, açúcar mascavo, óleo e alho.Despeje sobre a carne.Cozinhe em baixo por 6-8 horas.
Em um copo, mexa o amido de milho e 2 colheres de sopa de molho da panela de barro até ficar homogêneo.Adicione a panela de barro.Massa bem para combinar.
Adicione o brócolis ao pote de barro. Mexa para combinar.
Cubra e cozinhe por mais 30 minutos no máximo (o molho deve ferver para engrossar).
Sirva sobre o arroz quente cozido.