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Tasha
Carne de panela de barro e brócolis
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne em uma panela de barro.
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Em uma tigela pequena, combine consomê, molho de soja, açúcar mascavo, óleo e alho.Despeje sobre a carne.Cozinhe em baixo por 6-8 horas.
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Em um copo, mexa o amido de milho e 2 colheres de sopa de molho da panela de barro até ficar homogêneo.Adicione a panela de barro.Massa bem para combinar.
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Adicione o brócolis ao pote de barro. Mexa para combinar.
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Cubra e cozinhe por mais 30 minutos no máximo (o molho deve ferver para engrossar).
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Sirva sobre o arroz quente cozido.
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