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Sophia Del Gigante
Carne de chicago italiana
Você vai se arrepender de não ter crescido em Chicago e comer um desses maravilhosos sanduíches de carne de bovino da Carm's. Esse gosto é idêntico. Essa maravilhosa receita veio da minha irmã Linda, sabendo que estou com saudades da comida de Chicago. antes que você queira comer.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe os primeiros 5 ingredientes em uma panela elétrica em LOW por 18 (dezoito) horas.
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Virar no 6º e 12º intervalo de horas.
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Na 17ª hora corte o pimentão verde doce em 0,125 ths no sentido do comprimento e cozinhe em água em fogo baixo até ficar macio.
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Corte o pão em 15 centímetros de comprimento e corte no lado longitudinalmente.
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Puxe o assado com um garfo e, usando uma pinça, ponha pão com carne e suco.
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(Não deixe o suco escorrer antes de colocar o pão. O suco é metade do sabor do sanduíche.) Coloque tiras de pimenta verde em cima da carne.
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Sal a gosto.
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ABERTO e desfrute da mais maravilhosa sensação de sabor.
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Pode ser congelado quando cozido.
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