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JacobAngel
Caril de carne moída prazer
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Ingredientes
- 900 gramas de carne moída magra
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola, picada (1 grande)
- 1 (454 gramas) pode tomates
- Uma taça com uma capacidade de 1/3 litro contendo maçãs, Cored, Picado
- 1 1/2 colheres de sopa de caril em pó
- 2 colheres de chá de caldo de carne, Instantâneo
- 1 1/2 colheres de chá de sal
preparação
-
Cozinhe e mexa a carne e a cebola em um forno holandês até que a carne fique marrom.
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Escorra o excesso de gordura.
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Junte os tomates UNDRAINED e os ingredientes restantes, exceto os amendoins, quebrando os tomates quando adicioná-los.
-
PARA COZINHAR O FORNO HOLANDÊS: Aqueça a mistura até a ebulição, depois reduza o fogo e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio, cerca de 30 a 45 minutos (pode ser adicionada uma pequena quantidade de água, se necessário). os amendoins picados antes de servir.
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PARA COZER NO FORNO: Transforme a mistura em uma caçarola de 3 litros sem graxa.
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Cubra e leve ao forno a 350 F., mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio, cerca de 45 a 55 minutos.
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Decore com o amendoim picado antes de servir.
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