Camarão newburg pizza

Name: camarão newburg pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 4,5 colheres de chá de farinha de trigo; 1/4 a 1/2 colher de chá de mostarda moída; 1/8 a 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1/8 colher de chá de sal; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; 1 cebola pequena picada; 400 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado; 2,5 crosta de pizza pré-cozida centímetro; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo mussarela desfiado

Os economistas da nossa casa acalmaram a saborosa pizza de Susan LeBrun para torná-la um pouco mais saudável.Topped com camarão fresco e queijo derretido, o delicioso prato principal do Sulphur, cozinheiro de Louisiana, faz um jantar oportuno com um toque especial.

Ingredientes

preparação

Para o molho branco, em uma panela antiaderente pequena, derreta a manteiga.Mexa a farinha, a mostarda, a pimenta de Caiena e o sal até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; deixou de lado.
Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe a cebola em fogo médio por 2 minutos.Adicione camarão; cozinhe e mexa por 2-3 minutos mais.
Coloque a massa sobre uma assadeira ou assadeira; espalhe com molho branco.Top com mistura de camarão e queijo.Varar a 425 ° por 8-12 minutos ou até camarão virar rosa e queijo é derretido.