Camarão e bacon kabobs

Name: camarão e bacon kabobs
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Camarão cru de 600 gramas, descascado e; 4 fatias de bacon, cortadas em quadrados (melhor quando parcialmente cozidas para que o camarão não fique cozido demais); 794 gramas de abacaxi em fatias, cada fatia esquartejada; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1 limão, suco de; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 8 colheres de sopa de manteiga derretida; Pimenta-caiena

Excelente alternativa para o seu próximo churrasco. Estilo polinésio. De Alaska Camarão e caranguejo Receitas por Cecilia Nibeck.

Ingredientes

Camarão cru de 600 gramas, descascado e
4 fatias de bacon, cortadas em quadrados (melhor quando parcialmente cozidas para que o camarão não fique cozido demais)
794 gramas de abacaxi em fatias, cada fatia esquartejada
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 limão, suco de

1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
8 colheres de sopa de manteiga derretida
Pimenta-caiena

preparação

Lança camarão, bacon e abacaxi em espetos alternando cada um.
Combine os ingredientes restantes.
Pincele sobre os kabobs (isso pode ser feito antes do tempo). Grelhe sobre carvões quentes regando com frequência até o camarão ficar rosa.
Alternativamente, pode marinar camarão durante a noite, em seguida, rosca quando estiver pronto para grelhar (método preferido).