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Renee Laufenberg
Cachorros deliciosos
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Ingredientes
preparação
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Misture os 10 primeiros ingredientes em uma tigela (se o batedor for extremamente espesso, acrescente um pouco mais de leite apenas o suficiente para manter a massa sobre o cachorro quente, não adicione muito leite ou a massa não vai aguentar).
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Transferir a mistura para um prato raso (acho que uma assadeira 28 x centímetro funciona bem para isso).
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Empurre os espetos de madeira para os cachorros-quentes.
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Role/cubra bem os cachorros-quentes com a mistura de fubá.
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Aqueça o óleo a 375 F.
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Frite os filhotes por cerca de 2 minutos até ficarem dourados (não frite mais pois os corn dogs terão gosto queimado, 2 minutos devem ser suficientes).
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Escorra em toalhas de papel.
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