Caçarola de presunto e macarrão

Alguém uma vez definiu a eternidade como duas pessoas e um presunto natalino. Quando meu marido e eu recebemos não um, não dois, mas três presuntos de Natal em uma semana, eu criei esta receita, que desde então se tornou uma das nossas favoritas pós feriado. .

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra e despeje em uma tigela grande.
Refogue aipo e cebola na frigideira com óleo em fogo baixo até que os vegetais estejam translúcidos, não dourados, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e mexa em macarrão cozido.
Adicione o presunto, sopa, cogumelos, caldo de carne ou caldo, queijo, molho inglês, tomilho, manjerona e Tabasco, se estiver usando.
Despeje a mistura em uma caçarola refratária.
Em um prato pequeno, misture a manteiga derretida ou margarina e migalhas de pão até ficar bem misturado.
Polvilhe entre os dedos sobre a superfície da caçarola.
Asse a caçarola em forno pré-aquecido a 350 ° F por 40 minutos.