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SANDY WITEK
Caçarola de polenta e salsicha
Polenta faz uma base saborosa para salsicha em molho de tomate nesta caçarola.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, misture fubá e sal.Adicionar gradualmente a água fervente, mexendo sempre.Cozinhe e agite em fogo médio por 5 minutos ou até a mistura ferver.Retire do fogo.Mexa no queijo parmesão
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Espalhe a polenta em uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Despeje, descoberta, a 350 ° por 20 minutos. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em óleo em fogo médio por 5 minutos ou até não ficar mais rosada; drenar. Adicione o molho de espaguete; cozinhe por 5 minutos ou até aquecer
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Espalhe sobre a polenta; polvilhe com queijo mussarela.Bake 12-15 minutos mais ou até que o queijo esteja derretido.Deixe repousar por 15 minutos antes de cortar.
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