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LorinLopes
Caçarola de frango portuguesa
Esta receita foi encontrada em The Good Cook Poultry Os editores do livro de receitas atribuem a receita a Shirley Sarvis, A Taste of Portugal.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350F.
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Em uma caçarola, misture tomates, presunto, cebola, mostarda, alho, vinho e vinho do porto.
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Pedaços de frango temporada com sal e pimenta, em seguida, organizar em cima de mistura de tomate em uma única camada.
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Dot com manteiga.
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Asse no forno pré-aquecido por 1 hora ou até que o frango esteja dourado e macio.
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Polvilhe com conhaque.
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Para servir, coloque o molho sobre o frango.
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