Caçarola de enchilada de chile verde

Name: caçarola de enchilada de chile verde
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (397 gramas) pode molho de enchilada verde (de preferência Hatch); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho congelado; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo peitos de frango cozidos, picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho congelado; 3 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de sopa de creme de leite sem gordura (a gosto); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo cheddar com baixo teor de gordura

Meu marido e eu estávamos nos sentindo nostálgicos pelo chile verde (costumávamos viver em NM), então cavamos o precioso suprimento da Hatch e foi isso que eu criei. Se você não pode se apossar de Hatch, tente o máximo molho verde saboroso enchilada você pode encontrar.Se você pode obter Hatch - enviar alguns para mim LOL! Os passos parecem envolvidos, mas na verdade isso não leva tempo algum.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Em uma frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha refogue cebola, alho, pimentão e milho até ficar macio.
Retire do fogo.
Junte o frango, o sal e a pimenta e acrescente 0,5 c de molho de enchilada. Misture bem.
Espalhe 2/3 c de molho enchilada no fundo de uma panela de 28x18 centímetros.
Espalhe 4 tortillas com creme de leite, em seguida, coloque em pan.Pour metade da mistura de frango por cima.
Adicione 1/4 de queijo e cubra com duas tortillas.
Despeje 1/4 c molho enchilada sobre tortillas, em seguida, cubra com mistura de frango restante e queijo 1/4 c.
Espalhe 1 colher de sopa de creme de leite em duas tortilhas, depois coloque-as CREAM LADO PARA BAIXO em cima da caçarola. Você vai querer colocá-las entre as duas tortillas abaixo (acredite, isso funciona).
Espalhe 0.25 c molho enchilada em cima de tortillas, em seguida, polvilhe com queijo 0,5 c restante.
Asse a 350 por 20-25 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante.

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