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Aloha2utina
Brownies de granola totalmente saudáveis
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo açúcar granulado ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo açúcar branco
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo açúcar granulado ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida (eu uso Parkey Light)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cereal total, triturado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo Rice Krispies
- 2 claras de ovos
- 3 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de sopa de baunilha
- 1/2 colher de sopa de canela
- 1/2 colher de sopa de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco, picado (eu uso Mounds Coconut)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, esmagado (eu uso pecans e nozes)
- 1/4 litro de frutas secas reconstituídas (embebidas em água até ficarem macias novamente e drenadas, eu uso Datas e Cranberries)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aveia instantânea (eu uso a marca Quaker)
preparação
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Bata Açúcares e Manteiga juntos até ficar cremosa.
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Em seguida, adicione Mel, Baunilha e Clara de Ovos.
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Ingredientes secos combinados (cereais, farinha, sal, etc) e adicione à mistura de manteiga e açúcar.
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Usando uma colher grande para mexer, adicione a fruta, nozes e coco.
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Pressione a mistura firmemente em uma assadeira 9x13 untada ou pulverizada.
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Asse por 25 minutos ou até Golden Brown.
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Usando uma fatia de faca afiada Brownies enquanto eles ainda estão quentes.
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Let cool and Enjoy!
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