Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Thegr8one
Brócolis e arroz gratinado
Arroz assado cremoso e brócolis, um acompanhamento fácil e delicioso ou almoço leve com salada e tomate fatiado! Meu DD só vai comer arroz se cozido assim (ou chinês) é realmente fácil, e gosto muito! Bom reaquecido também! Eu também usei espinafre ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de ervilhas congeladas em vez do brócolis.Eu acho que isso veio de uma calandra de leite.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 colher de chá de tomilho
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz de grãos longos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Caldo de galinha 3/8 de litro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brócolis picado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de limão, raspas de
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado seco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
preparação
-
Preaqueça o forno a 375 Em uma frigideira grande, derreta a manteiga.
-
Acrescente a cebola e o alho e cozinhe por 1 min em fogo médio.
-
Adicione o tomilho, arroz e farinha, mexendo por 1 minuto Coloque o caldo de galinha, mexa e leve para ferver, cozinhe por 1 minuto Retire do fogo.
-
Adicione o brócolis, leite e queijo parm.
-
Misture bem e despeje em uma caçarola com manteiga de 1,5 litro.
-
Cubra e leve ao forno por 35 min ou até ficar macio.
-
Enquanto isso, para fazer a cobertura de miolo, junte todos os ingredientes e reserve.
-
Retire a panela do forno, misture as raspas de limão e polvilhe com a cobertura do miolo.
-
Grelhe por 1 a 2 minutos até dourar.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minAlmoço / Petiscosbatatas, cebolinha, pimentas, azeitonas, alouette aioli, legumes salada,salada de batata alouette -
15 minAlmoço / Petiscosbacon, maionese, sal marinho, Pimenta, Tomilho, aneto, Manjerona, coentro, cabeça de alface, tomates, pepinos, cebola, pão, azeitonas, azeitonas,bacon, pepino e heirloom tomate sanduíche com ervas mayo -
40 minAlmoço / Petiscoscaldo, cebola, dente de alho, páprica, Pimenta, tomates, antiaderente, farinha, queijo, frango, viés de cebolinha, salsa, nata,quesadillas de frango saudável -
10 minAlmoço / Petiscoscascas de melancia, peito de frango, coentro, iogurte, pó de alho, Pimenta-caiena, pão, queijo, cabeça de alface,sanduíche de pita de verão
Adorei