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Brócolis e arroz gratinado
 
 
4-6 PorçõesPTM50 min

Brócolis e arroz gratinado


Arroz assado cremoso e brócolis, um acompanhamento fácil e delicioso ou almoço leve com salada e tomate fatiado! Meu DD só vai comer arroz se cozido assim (ou chinês) é realmente fácil, e gosto muito! Bom reaquecido também! Eu também usei espinafre ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de ervilhas congeladas em vez do brócolis.Eu acho que isso veio de uma calandra de leite.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 Em uma frigideira grande, derreta a manteiga.
  2. Acrescente a cebola e o alho e cozinhe por 1 min em fogo médio.
  3. Adicione o tomilho, arroz e farinha, mexendo por 1 minuto Coloque o caldo de galinha, mexa e leve para ferver, cozinhe por 1 minuto Retire do fogo.
  4. Adicione o brócolis, leite e queijo parm.
  5. Misture bem e despeje em uma caçarola com manteiga de 1,5 litro.
  6. Cubra e leve ao forno por 35 min ou até ficar macio.
  7. Enquanto isso, para fazer a cobertura de miolo, junte todos os ingredientes e reserve.
  8. Retire a panela do forno, misture as raspas de limão e polvilhe com a cobertura do miolo.
  9. Grelhe por 1 a 2 minutos até dourar.



Adorei

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