Bratwurst de peru

Name: bratwurst de peru
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo cerveja ou cerveja não alcoólica; 3 colheres de chá de sal de aipo, dividido; 2 colheres de chá de alho picado; 2 pacotes (553 gramas cada) links de bratwurst de peru; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo brócolis salada de repolho; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebola roxa picada; 4 colheres de chá de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cranberries secas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; 2 colheres de sopa de mel; 10 pães de pirralho, divididos

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo cerveja ou cerveja não alcoólica
3 colheres de chá de sal de aipo, dividido
2 colheres de chá de alho picado
2 pacotes (553 gramas cada) links de bratwurst de peru
Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo brócolis salada de repolho
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebola roxa picada

4 colheres de chá de óleo de canola
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cranberries secas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de mel
10 pães de pirralho, divididos

preparação

Em um forno holandês, leve a cerveja, 2 colheres de chá de sal de aipo e alho para ferver.Adicione bratwurst.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 20-25 minutos ou até ficar firme e cozido
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue salada de repolho e cebola em óleo por 7-9 minutos ou até ficarem macias. Mexa nos cranberries, vinagre, mel e sal de aipo restante; calor através de.
Escorra bratwurst.Grill, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 in.from o calor por 2 a 2,5 minutos de cada lado ou até dourar.Serve em pãezinhos com mistura de salada de repolho.