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Camden
Bolo de carne vegetariano - saudável
Este bolo de carne é tão bom ou melhor do que a versão "proteína animal", mas com níveis de colesterol como eles são esta versão vegetariana é bom gosto e bom para você.Eu realmente gostei isso como um sanduíche de bolo de carne.Esta é uma variação de uma receita vegan Eu encontrei em uma revista vegetariana.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes, esmagado
- 2 costelas de aipo picadas
- 2 cebolas verdes, finamente cortadas
- 2 cebolas verdes, finamente cortadas
- 2 dentes de alho picados
- Tofu firme de 284 gramas
- 227 gramas de queijo feta sem gordura, se desfaz
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia de cozimento rápido
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
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Moer as nozes em pó e reserve.
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Refogue o aipo, cebola, cebola verde e alho em fogo médio até ficarem macias por cerca de 4 minutos.
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Remova legumes do fogo e deixe esfriar enquanto você faz os seguintes passos.
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Mash tofu em uma tigela e misture as nozes, feta, aveia, molho de soja, ketchup, mostarda, salsa e tempero de aves de capoeira.
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Uma vez misturado mexa em vegetais.
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Tempere com sal e pimenta.
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Brasão 9X5in pão com spray de cozinha.
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Adicione a mistura e embalar com firmeza.
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Cubra com uma fina camada de ketchup.
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Asse por 55 minutos.
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