Bolo de carne vegetariano - saudável

Este bolo de carne é tão bom ou melhor do que a versão "proteína animal", mas com níveis de colesterol como eles são esta versão vegetariana é bom gosto e bom para você.Eu realmente gostei isso como um sanduíche de bolo de carne.Esta é uma variação de uma receita vegan Eu encontrei em uma revista vegetariana.

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
Moer as nozes em pó e reserve.
Refogue o aipo, cebola, cebola verde e alho em fogo médio até ficarem macias por cerca de 4 minutos.
Remova legumes do fogo e deixe esfriar enquanto você faz os seguintes passos.
Mash tofu em uma tigela e misture as nozes, feta, aveia, molho de soja, ketchup, mostarda, salsa e tempero de aves de capoeira.
Uma vez misturado mexa em vegetais.
Tempere com sal e pimenta.
Brasão 9X5in pão com spray de cozinha.
Adicione a mistura e embalar com firmeza.
Cubra com uma fina camada de ketchup.
Asse por 55 minutos.

Adorei