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Heleneshaw
Bolo de abóbora amanteigada
Um amigo trouxe este bolo de Paul Deen para um jantar de Ação de Graças, e eu literalmente sonhei com isso naquela noite. Este bolo tem a melhor sensação de boca de qualquer coisa que eu já comi.
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Ingredientes
preparação
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Combine a mistura do bolo, 1 ovo e 8 colheres de sopa de manteiga em uma tigela. Misture bem com um misturador elétrico.
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Pat a mistura no fundo de uma assadeira levemente untada 23 por centímetro.
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Bata o cream cheese e a abóbora em uma tigela grande até ficar homogêneo.
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Adicione os 3 ovos, baunilha e 8 colheres de sopa de manteiga e misture bem.
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Junte o açúcar de confeiteiro, a canela e a noz-moscada.
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Espalhe a mistura de abóbora sobre a camada de bolo.
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Asse em 350 por 40 a 50 minutos.Não mais cozer, como o centro deve ser pegajoso.
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