Bolinhos dinamarqueses

Name: bolinhos dinamarqueses
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz cozido frio; 2 ovos, batidos levemente; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml contendo sultanas ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; 2 colheres de sopa de amêndoas picadas; 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; açúcar de confeiteiro, a pó; jam, para servir

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz cozido frio
2 ovos, batidos levemente
Uma chávena com uma capacidade de
80 ml contendo sultanas ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas
2 colheres de sopa de amêndoas picadas

2 colheres de sopa de farinha
2 colheres de chá de casca de limão ralada
Açúcar de confeiteiro, a pó
Jam, para servir

preparação

Misture todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro e geléia.
Frite colheres de sopa da mistura na manteiga até dourar levemente de um lado, em seguida, vire e cozinhe outro lado.
Escorra em papel absorvente.
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva com geléia.

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Misture todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro e geléia.