Bolinhos de microplaqueta de chocolate chewy do smiley

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C) .Agite as folhas de biscoito com manteiga e polvilhe um pouco de farinha sobre a assadeira ou linha com papel manteiga.

Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal; deixou de lado.

Em uma tigela média, nata junto a manteiga derretida, açúcar mascavo e açúcar branco até bem misturado.Bata na baunilha, ovo e gema de ovo até ficar claro e cremoso.Adicione nos ingredientes peneirados até apenas misturado.Mexa no chocolate por mão usando uma colher de pau.

Drop cookie dough Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo de cada vez as folhas de bolachas preparadas. Os biscoitos devem ter cerca de 7,66 centímetros de distância.Freie os biscoitos um pouco para que não sejam montes grandes.

Asse até dourar em torno das bordas.Cool em assadeiras por alguns minutos antes de transferir para racks de arame para esfriar completamente.